Автор фото, Reuters
Собаки в клетках на ферме по производству собачьего мяса в Южной Корее
Парламент Южной Кореи во вторник принял законопроект, запрещающий разведение, забой и продажу собак на мясо — традиционную практику, которую активисты уже давно называют позором для страны.
Закон предусматривает наказание в виде тюремного заключения сроком до трех лет или штрафа в размере до 30 млн корейских вон (около 23 тыс. долларов).
Создание новых собачьих ферм, скотобоен, предприятий по приготовлению и переработке такого мяса будет запрещено немедленно.
Однако наказания за употребление собачьего мяса в пищу в законе не предусмотрено.
Во вторник парламент Южной Кореи единогласно, 208 голосами, одобрил законопроект. Разводящие собак фермеры заявили, что планируют подать апелляцию и провести акции протеста.
Запрет поддержал президент Юн Сок Ёль, сам любитель животных, приютивший шесть собак и восемь кошек. Он и первая леди страны Ким Кеон Хи уже давно критикуют эту практику.
«Это уже история, — сказал Чхэ Чжун А, исполнительный директор корейской организации Humane Society International, занимающейся защитой животных. — Мы достигли переломного момента, когда большинство жителей Кореи отвергают употребление в пищу собак и хотят, чтобы эти страдания отошли уже наконец в учебники истории».
В преамбуле закона названа его цель — «искоренить потребление собак». Он вступит в силу после трехлетнего переходного периода.
Мы быстро, просто и понятно объясняем, что случилось, почему это важно и что будет дальше.
эпизоды
Конец истории Реклама подкастов
Употребление в пищу собачьего мяса — многовековая практика в стране, однако, согласно опросам, сейчас это редкость — в основном, собачье мясо едят некоторые пожилые люди.
Мясо собак обычно употребляется в Южной Корее в качестве летнего деликатеса. Считается, что жирное красное мясо — традиционно его варят для придания нежности — повышает энергию, помогая переносить жару.
Собачье мясо издавна было частью южнокорейской кухни, и одно время считалось, что ежегодно для этой цели убивали до миллиона собак, но в последнее время его потребление резко сократилось, поскольку корейцы массово стали заводить домашних животных.
Употребление в пищу собачьего мяса является своего рода табу для молодых городских жителей Южной Кореи, и активисты движения за права животных все настойчивее требовали от правительства запретить эту практику.
В ходе опроса, опубликованного в понедельник сеульским аналитическим центром Animal Welfare Awareness, Research and Education, более 94% респондентов заявили, что не ели собачье мясо в течение последнего года, и около 93% сказали, что не собираются делать этого в будущем.
Автор фото, Getty Images
Нынешний президент Юн Сок Ёль и его жена держат шесть собак и давно призывают запретить собачье мясо
Предложение об изменении закона было выдвинуто в конце прошлого года — после того как в 2021 году была создана рабочая группа по рассмотрению вопроса о запрете употребления собачьего мяса.
Участники кампании утверждают, что большинство собак умерщвляют током или вешают, однако представители индустрии настаивают, что убой собак стал более гуманным.
Оценки количества собак, разводимых на мясо, разнятся.
По данным министерства сельского хозяйства, по состоянию на апрель 2022 года около 1100 ферм разводили 570 тысяч собак, блюда из них подавали в 1600 ресторанах.
Ассоциация фермеров заявила, что запрет затронет 3 500 ферм, где выращивается 1,5 миллиона собак, а также 3 000 ресторанов.
Предыдущие попытки запретить продажу собачьего мяса не увенчались успехом из-за протестов производителей, и новый законопроект предусматривает компенсацию для заводчиков, чтобы они смогли выйти из бизнеса.
Сами заводчики считают, что, учитывая снижение популярности собачьего мяса среди молодежи, следует позволить этой практике со временем умереть естественным образом. Многие фермеры и рестораторы — люди пожилого возраста, и, по их словам, им будет трудно сменить вид деятельности на столь позднем этапе жизни.
Один из фермеров, занимающихся разведением собак, Чжу Ён Бон, сказал Daily Truth: «Через 10 лет эта отрасль исчезнет. Нам уже за 60 и 70, и теперь у нас нет другого выбора, кроме как лишиться средств к существованию. Это посягательство на свободу людей есть то, что им нравится».
Сон Вон Хак, представитель ассоциации, объединяющей заводчиков, разводящих собак для употребления в пищу, и продавцов, заявил, что эта организация планирует обратиться в Конституционный суд страны, чтобы оспорить новый закон. Однако никаких подробностей он не сообщил.